İşletmemizde cinsiyet eşitliğine önem veririz.
Euro Plaza Hotel olarak, tüm çalışanlarımızın insan onuruna uygun çalışma
koşullarında, sağlıklı ve güvenli bir ortamda çalışma hakkı olduğuna inanırız.
Çalışanlarımız bizim en değerli varlığımızdır. Çalışanlarımızın güvenliğini sağlamak ve
korumak en öncelikli iş hedefimizdir.
İnsan kaynaklarımızın, sürdürülebilir büyümenin en önemli unsurlarından biri
olduğuna inanırız. Çalışanlarımızın özlük haklarının tam ve doğru biçimde kullanılmasını
sağlarız. Çalışanlara dürüst ve adil yaklaşır, ayrımcı olmayan, güvenli ve sağlıklı bir
çalışma ortamı taahhüt ederiz. Çalışanların bireysel gelişimi için gerekli çabayı gösterir,
iş hayatı ile özel hayatı arasındaki dengeyi gözetiriz.
Euro Plaza Hotel olarak, kurumsal sosyal sorumluluk ilkesi çerçevesinde
toplumumuzun gelişimi için çaba gösteririz. Çalışanlarımızı, sosyal sorumluluk bilinciyle
yer alacakları uygun sosyal ve toplumsal faaliyetlere gönüllü olarak katılmaları
konusunda destekleriz.
Otelimiz yasal yükümlülüklerinin ötesinde en iyi çevresel çözüm uygulamaları ve
çevre dostu teknolojilerin gelişmesine ve yayılmasına yardımcı olacak ve çevre bilincini
artıracak her türlü girişime destek sağlamak adına her zaman hazırdır.
Euro Plaza Hotel olarak, faaliyet göstermekte olduğumuz topluma karşı sosyal ve
çevresel sorumluluklarımızı; tüm paydaşlarımızla uyumlu bir iş birliği içinde yerine
getirmeye özen göstermekteyiz.
Her türlü faaliyetimizden doğabilecek çevresel etkileri sorumluluk bilinciyle
yönetiriz.
Tedarikçilerimiz başta olmak üzere tüm iş ortaklarımızın, sosyal sorumluluk
alanında Euro Plaza Hotel, standartlarında hareket etmelerinin sağlanmasına yönelik
yaklaşımlar geliştirmeye ve bu yaklaşımların uygulanmasına özen gösteririz.
Türkiye ve faaliyet gösterdiğimiz ülkelerin gelenek, görenek ve kültürlerine
duyarlı davranır, tüm yasal düzenlemelere uygun hareket ederiz.
Euro Plaza Hotel, tüm insanların hak ve saygınlık açısından eşit ve özgür olduğu
anlayışın' temel alarak, çalışanları için ulusal ve uluslararası mevzuat ve
düzenlemelere uyan adil bir çalışma ortamının oluşturulması ve sürdürülmesini en
önemli önceliklerinden biri olarak kabul etmektedir.
Çalışanlarımız, misafirlerimiz, tedarikçilerimiz, yerel toplum ve diğer bütün iş
ortaklarımızla olan ilişkilerimizde, insan haklarına uygun davranmak, korumak ve
onları da bu konuda duyarlı olmaya teşvik etme sorumluluğumuzun bilincindeyiz.
Euro Plaza Hotel çalışan herkes hukuken tanınmış tüm hak ve hürriyetlerden eşit
olarak yararlanır. Cinsiyet, dil, ırk, din, inanç, mezhep, felsefi ve siyasi görüş, etnik
köken, servet, doğum, medeni hal, sağlık durumu, engellilik ve yaş temellerine dayalı
ayrımcılık gibi paylaşımlar dâhil olmak üzere herhangi bir ayrımcılığa veya tacize göz
yumulmaz.
Tüm çalışanlarımız oryantasyon eğitim programına alınarak tesisimiz, kurallarımız,
imkan ve olanaklar, beklentiler açıklanmaktadır.
Çalışanlarımızın katılımını sağlamak için öneri istek formu oluşturulmuştur. Bu
sayede tüm çalışanlar sistemin iyileştirilmesi için gerekli öneri ve isteklerini yazılı
olarak Üst yönetime iletmektedir.
Çalışan ihtiyaçları gerektiğinde toplantılar düzenlenerek üst yönetim tarafından
sürekli göden geçirilmektedir.
Çalışanlarımız, misafirlerimiz ve tedarikçilerimizin güvenliğini sağlamak, İş sağlığı ve
güvenliği çalışmalarımızın ana amacını oluşturur.
İlkelerimiz:
•Birleşmiş Milletler İnsan Hakları Evrensel Bildirgesine uygun olarak faaliyet
göstermek.
•Bölgesel ve yerel tedarikçileri ve ortakları tercih etmek.
•Çalışanlarımızı düzenli olarak çalışma standartları ve insan haklarıyla ilgili konularda
eğitmek.
•Çocuk işçi çalıştırmamak.
•Eşit ve standart şartlarda çalışma imkanı sunmak.
•Yasak düzenlemeleri ve standartları karşılayan bir ücretlendirme politikası izlemek.
•Çeşitlilik, eşitlik ve kapsayıcılığı temel alan, adil ve şeffaf bir işe alım politikasına
sahip olmak.
•Şikayet ve disiplin prosedürlerimizi tüm çalışanlarımıza işe başladıklarında iletmek.
•Tüm çalışanlarımıza mesleki ve kişisel gelişimi için eğitim fırsatlar' sunmak.
•işyerinde refahlarını iyileştirmek için çalışan geri bildirimlerini toplamak.
Tesisimizde sağlıklı ve güvenlikli çalışma ortamının sağlanması adına yaptığımız tüm
çalışmalarımızı, sürekli iyileştirmek devam edeceğimizi taahhüt ediyoruz.
Euro Plaza Hotel içinde bulunduğumuz yerel topluluğu desteklemeye ve onlarla
birlikte çalışmaya kendisini adamıştır.
Tesisimizde yürütülen her hizmetimizde, destinasyonun kültürünü, mirasını ve
yerel ekonomiyi korumaya ve tanıtmaya yardımcı olacak şekilde yürütmeyi taahhüt
ediyoruz.
Yerel topluluğumuzla sürekli iletişim halinde bulunmanın yerel halkın refahına
ve yaşam alanlarına katkıda bulunduğuna inanıyoruz.
Yerel ekonomiyi ve toplumu geliştiren girişimleri desteklemeyi, yerel kültüre,
geleneklere ve yaşam biçimine saygı duymayı ve korumayı amaçlıyoruz.
Amaçlarımıza ulaşmak için:
• Misafirlerimizi, destinasyonun tarihini, kültürünü, gelenekleri ve yerel
topluluğumuz ile birlikte sunulan yerel ürün ve hizmetleri keşfetmeye teşvik ediyoruz.
• Misafirlerimize tesisi dışında, yerel halk, flora ve fauna ile ilgili nasıl sorumlu
davranmaları konusunda rehberlik ediyoruz.
• Mümkün olduğunda, satın alma politikamızda belirtildiği gibi yerel ve bölgesel
ürün ve hizmetleri tercih ediyoruz.
• İşe alım sürecinde yerelde yaşayan personeli tercih ederek yerel halka iş
imkanı sağlıyoruz.
• Sosyal sorumluluğun önemi ve toplumdaki lider rolünün bilincinde olarak,
sosyal sorumluluk projelerinde yer alıyoruz.
• Tesisimizde topluma uyumla ilgili yaptığımız tüm çalışmalarımızı sürekli
iyileştirerek devam edeceğimizi taahhüt ediyoruz.
Çevreyi korumak ve sürdürülebilir turizmin gerekliliğini sağlamak
amacıyla çevreye olan etkilerimizi tespit eder, olumsuz etkileri, olası
tehlikeleri ve atıklarımızı kontrol altına alırız.
Doğal kaynakların kullanımını, enerji tüketimini, hava, su ve toprak
kirlenmesini en aza indirgemek için gayret ederiz. Ülkemizde yürürlükte olan
çevre, iş sağlığı güvenliği ve insan hakları ile ilgili yayımlanmış olan kanun,
yönetmelik, mevzuat ve düzenlemelere uyar, tüm gereklilikleri eksiksiz
yerine getiririz.
Faaliyetlerimizi yürütürken misafir ve çalışanlarımızı meydana
gelebilecek yaralanmalardan, hastalıklardan korumak ve iyi çalışma koşulları
sağlamak için gerekli önlemleri alır ve uygularız.
Çevre bilinci ve sosyal sorumluluklarımızın; sadece çalışanlarımızla
değil; konuklarımız, tedarikçiler, alt taşeronlar ve yetkili mercilerle de
benimsenmesini sağlamaya çalışırız. Yerel yönetimler, tedarikçi firmalar ve
sivil toplum kuruluşlarıyla işbirliği yaparak çevre koruma ve sosyal
sorumluluk projeleri üretilmesine katkıda bulunuruz.
Bulunduğumuz yerlerde, yerel istihdamı arttırmak, doğal yaşamı
korumak ve zenginleştirmek için gerekli her türlü önlemi alır, çevremize sahip
çıkmak adına yaptığımız tüm faaliyetleri kamuoyuyla paylaşırız.
Euro Plaza Hotel şebeke suyu İSKİ karşılamakta olup bahçe sulamada kuyu suyu
kullanıl-maktadır. Şebekeden gelen sular tesis içindeki su depolarında biriktirilmektedir ve
depoların düzenli olarak temizliği yapılmaktadır. Genel alan WC lavabolarında fotoselli
batarya mevcuttur. WC sifonları 3-6 It'liktir ve tasarrufludur. Oda ve duş lavabolarında
ekonomizer ile suyun basıncı arttırılarak sudan tasarruf sağlanmaktadır.
Havuz denge tanklarında kullanılan ters yıkama suyu, suyun basıncı arttırılarak sudan
tasarruf sağlanmaktadır. Teknik servis günlük olarak su ile ilgili ölçümleri yapmakta ve kayıt
altına almaktadır.
Euro Plaza Hotel, Su Kirliliği Kontrolü Yöntemlerinin geliştirilmesi ve
güncelleştirilmesinden Çevre Ekibi sorumludur. Tesiste oluşan atık suların büyük
çoğunluğu evsel nitelikli atık sulardır. Bunlar kanalizasyona verilmekte çevreye
herhangi bir zararı oluşmamaktadır.
İşletmede oluşan atık sular Beyoğlu bölgesindeki İSKİ Atık Su Arıtma
merkezine gönderilmektedir. Atık sular burada arıtılmakta olup, arıtma tesisi düzenli
aralıklarla atık su analiz sonuçlarını tesisimize iletmektedir. Tesiste Su Kirliliği Kontrol
Yönetmeliğe göre hazırlanır ve uygulanır.
• Otelimizde gerçekleşen faaliyetler sonucunda ortaya çıkan her türlü atığın,
kaynağında özelliğine göre ayrıştırılması toplanması, geçici depolanması, geri
kazanılması, taşınması ve bertaraf işlemleri sonrası kontrolünü sağlamak.
• Doğal kaynak kullanımı esnasında çevreye olan zararı en aza indirmek.
• Yönetim sistemlerimiz ve hedeflerimizle sürekli büyüyen ve gelişen
sürdürülebilir performans kriterleri oluşturulmak
• Faaliyetlerimiz sonucu oluşan çevre etkilerini en aza indirmek, çevre kirliliğini
önlemek için her türlü izleme, ölçme, analiz ve kontrolü yaparak çevre ile ilgili tüm
yasal mevzuatlar eksiksiz yerine getirilmek.
• Bölge halkının yanı sıra sivil toplum örgütleri kurum ve kuruluşların istek ve
çalışmalarını dikkate alarak politikalarımızı şekillendirmek
• Çalışanlarımıza çevre bilincini oluşturmak için sürekli eğitim programı
uygulamak
• Sürdürülebilirlikle ilgili olarak kurulmuş olunan “Sürdürülebilirlik Ekibi” sürekli
iyileştirmeler için gerekli olan çalışmaları yapmak, ilgili çalışmaları takım liderine
raporlamak, takım lideri ise üst yönetime yapılması gereken çalışmalarla ilgili olarak
sunumlar yapmak.
Turizm ve Otelcilik Sektöründe kalitemizi misafir memnuniyetine verdiğimiz
önemle ortaya koyabileceğimize inanıyoruz. Misafirlerimizin memnuniyetlerini düzenli
olarak izliyor, sunduğumuz hizmeti misafir istekleri ve önerileri doğrultusunda Kalite,
Misafir Memnuniyeti, Gıda ve Çevre Güvenliği Yönetim Sistemi şartlarına uygun
olarak etkin bir şekilde yerine getiriyoruz.
Tesisimizde yürütülen her hizmetin çalışanlarımızın ve misafirlerimizin
güvenliğini ve sağlığını gözetir nitelikte olmasına özen gösteriyor; bu anlayışımızın
etkin kılınmasını sağlamak için Kalite, Misafir Memnuniyeti, Gıda ve Çevre
Güvenliğine ilişkin oluşturduğumuz hedefler doğrultusunda çalışmayı ilke ediniyoruz.
Tesisimizde sunulan her gıdanın satın alımından sunumuna kadar olan
aşamalarında misafirlerimizin ve personelimizin güvenliği için gerekli yasal mevzuat',
misafir şartlarını yerine getirerek güvenli gıdalar sunmayı taahhüt ediyoruz.
Tesisimizde doğayı korumak ve faaliyetlerimiz sırasında çevreye verdiğimiz
etkileri önlemek için Çevresel Yasal Mevzuat' ve misafir şartlarını yerine getiriyoruz.
Yasal mevzuata bağlı olarak faaliyetlerimiz sırasında açığa çıkan her türlü atığı
ayrıştırıp bertarafına katkıda bulunmayı, gereksiz su, elektrik, enerji ve kimyasal
sarfiyatını kontrol altında tutmayı taahhüt ediyoruz.
Satınalma süreçlerinde tedarikçiler ile ilgili çevresel faktörler dikkate alınarak seçilir
ve değerlendirirler.
Bu politikaların yerine getirilmesinde personelimizin önemli görev taşıdığını
biliyor, onların eğitim ve gelişimine önem veriyoruz. Eğitimli, bilgili, özgüvenli, saygılı,
devamlı bir insan kaynağının, misafirlerin tesisimizi tercih etmesinde önemli bir rol
oynayacağı bilinci içinde misafirlerimizin ve yönetim sistemlerini gözden geçirerek
geliştirmeyi ilke ediniyoruz,
Tesisimizden çıkan her türlü atığı oluştuğu yerde özelliğine göre ayrıştırarak
ve ölçerek toplanması, geçici depolanması, geri kazanım', bertaraf' ve bertaraf
işlemleri sonrasının kontrolünü sağlıyoruz. Doğru yerde doğru miktarda kimyasal
kullanımını sağlamak için personel eğitimlerimizi periyodik olarak düzenliyor, gerekli
ekipman ve depolama şartlarını sağlıyoruz.
Doğal kaynakların doğru kullanımını sağlamak adına teknolojik gelişmeleri
takip ederek uyguluyoruz.
Su, elektrik, kimyasal tüketimlerimizi düzenli olarak takip ediyor, meydana
gelen sapmalarda düzeltici iyileştirici faaliyetler uyguluyoruz.
Otel olarak yürüttüğümüz tüm sürdürebilir çevre çalışmaları hakkında
misafirlerimizi bilgilendiriyor. Sosyal ve toplumsal çalışmalarımıza teşvik ve davet
ederek teşviklerinin istiyoruz. Misafir memnuniyet anketlerinde yer alan çevre başlığı altında geçmekte olan sorularımızla kendilerinden daha iyiye gidebilmek adına geri
bildirimlerini alıyoruz.
Amacımız çalışmalarımızla sürdürülebilir turizme destek olmak ve kendi
adımıza yaratabildiğimiz ölçüde fark yaratarak kalitenin artmasına ve iş dünyasının
ihtiyacı olan kaynakların korunmasına yardımcı olmaktır.
İşletmemizde çevreyi korur, kirlenmesini önler, çevreye olan olumsuz etkilerimizi azaltarak
korunmasına önem veririz.
Bunun için;
• Yasal düzenlemelere uyum sağlar çevre etkimizi azaltmaya çalışırız.
• Atıklarımızı kaynağına, gruplarına ve tehlike sınıflarına göre etkin şekilde ayırmaya özen gösteririz.
• Tehlikeli maddeler ve kimyasalların yalnızca ihtiyaç durumunda ve gerektiği kadar kullanılmasının
hem çevreye olan negatif etkileri hem de atık miktarını azaltacağını biliriz,
• İşletmemizde aldığımız malzemelerde “geri dönüşüm” ve “çevre dostu” etiketi olanları tercih
ederek doğayı korumaya katkıda bulunuruz. Yeniden kullanım fırsatları yaratmaya çalışırız,
• Kâğıt, peçete, tuvalet kâğıdı, ambalaj gibi tek kullanımlık malzemeleri gerektiği kadar kullanıp
doğaya daha az atık bırakmaya özen gösteririz,
• Atıkları doğru şekilde, özelliklerine göre ayrı alanlarda depolar, yasal depolama süre sınırlarını
aşmadan lisanslı/yetkili firmalara teslim ederek, kayıtlarını muhafaza ederiz,
• Su, enerji ve tüm doğal kaynakları tasarruflu kullanmaya çalışırız. Bu hassasiyetimizi çalışanlarımız,
misafirlerimiz, tedarikçilerimiz ile paylaşırız.
• Çevre yönetimi konusundaki performansımızı ölçer, bu verileri hedefler ile izler ve performansımızı
geliştirmeye çalışırız.
• Çalışanlarımızı çevre konusunda eğitmeyi ve duyarlılıklarını artırmayı amaçlarız.